NaturaSan - NATURA E SALUTE

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(Jim Rohn)
Look deep into nature, and then you will understand everything better.
(Albert Einstein) 

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Zucchine e asparagi in salsa

Posted on December 8, 2016 at 12:40 PM Comments comments (1)


Questo contorno a base di zucchine e asparagi, pronto in circa mezzora, è ottimo da servire con piatti a base di carni bianche; la salsa gli dona un tocco di sapore particolare ben intonato a queste verdure.

 

asparagi e zucchine

Ingredienti (per 4 persone):

1 kg. di asparagi verdi

300 g. di zucchine

100 g. di ricotta dura grattugiata

timo

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Involtini di verza ripieni con riso

Posted on March 14, 2015 at 8:10 PM Comments comments (0)



1 verza

 

200 gr di riso

brodo vegetale

1 scalogno

passata di pomodoro

olio extra vergine d’oliva

sale

pepe

formag...

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